Provita Len zlatý BIO 300 g Administrativní zařazení: Semena Složení: Len zlatý semeno neloupané* 100 % *CZ-BIO-002 produkt ekologického zemědělství Země původu: Čína Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Vlastnosti a výhody: Semínka zlatého lnu mají jemnější chuť než ta častěji známého lnu hnědého. Rostlina se pěstuje hojně v oblasti jihovýchodní Asie a její semena jsou zdrojem vlákniny, vitamínů, železa, hořčíku, selenu i zinku. Zároveň mají vysoký obsah proteinů, proto jsou velmi vhodné pro vegetariány nebo vegany. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Použití: Lněné semínko lze přidat do müsli nebo jiných snídaňových cereálií a směsí, do chlebových těst, cukroví, pomazánek, karbanátků nebo salátů. Nejlepší je semínka před konzumací namlít a skladovat ideálně v lednici. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, suchých skořápkových plodů a sezamu. Lněná semínka se dají konzumovat i celá, pro lepší stravitelnost je však vhodnější jíst je rozemletá. Len obsahuje spoustu živin, vitamínů a minerálních látek.