Provita Čočka červená celá loupaná BIO 500 g Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich Složení: Čočka červená celá loupaná* 100 % *CZ-BIO-002 produkt ekologického zemědělství Země původu: Turecko Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Vlastnosti a výhody: Červená čočka má svůj původ v Turecku, odkud se rozšířila do Asie a postupně do zbytku světa. Je jedním z nejčastěji připravovaných jídel v Indii. Červená čočka má lehce nasládlou chuť a je pro ni typická kašovitá konzistence po uvaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Použití: Červená čočka se skvěle hodí na přípravu kaší, polévek nebo do zeleninových placek. Příprava: Čočku propláchněte, vsypte do hrnce, zalijte vodou a přiveďte k varu. Uvaříte ji velmi snadno a rychle. Čas vaření: 10–20 minut. Může obsahovat stopy lepku a sóji. Červená čočka, lahodná luštěnina oranžové barvy, má v kuchyni všestranné využití. Její příprava je snadná a celkem rychlá.