Logo Logo
Adveni Bezlepkový chléb Gentleman kváskový 500 g
Adveni Bezlepkový chléb Gentleman kváskový 500 g
Krátky popis Kvalitní a levný produkt Adveni Bezlepkový chléb Gentleman kváskový 500 g od výrobce Adveni u nás najdete ve slevě od 79 Kč
Obvyklá cena
  • 79
  • 86,90 Kč
  • 9 %
Výrobce/Značka
Adveni
EAN 8594181851497
Hodnocení
Adveni Bezlepkový chléb Gentleman kváskový 500 g Směs pro přípravu kvasu: čiroková mouka, pohanková mouka, dextróza, kukuřičná mouka, hrachová mouka, květový med sušený Směs pro přípravu chleba: mouka z bílé rýže, mouka z hnědé rýže, tapiokový škrob, rozpustná vláknina inulin, kurakkanová mouka, jáhlová mouka, hrachový protein, jedlá sůl, guma guar (zahušťovadlo) Může obsahovat stopy sezamu Kvásek: přispívá k výrazné chuti a vůni pečiva, které se výrazně liší od běžného pečiva na bázi kvasnic (droždí) Mírně kyselkavou chuť způsobují produkty kváskových mikroorganizmů – organické kyseliny mléčná a octová - napomáhá pěkné textuře pečiva, zadržuje v něm plyn - zajišťuje delší trvanlivost pečiva Kvásek produkuje antimikrobiální látky, které pečivo ochraňují před nežádoucími mikroorganismy (Pečivo tvrdne a plesniví výrazně později) - zvyšuje nutriční hodnotu pečiva Díky němu jsou některé minerální látky a vitaminy pro lidský organismus dostupnější – „tělo“ je lépe využije Kvásek též zlepšuje stravitelnost sacharidů - umožňuje kynutí chleba bez použití droždí, které někteří lidé nesnáší Bezlepkový chléb Gentleman kváskový je v posledních letech skutečným pekařským hitem
Další produkty od výrobce Adveni
Další produkty v kategorii Směsi na chléb