Iliada 100% extra panenský olivový olej 500ml za studena lisovaný olivový olej z oblasti Kalamata a známkou chráněné krajiny původu s výborným poměrem kvality a ceny Oblast: Kalamáta-jižní Peloponés Balení: sklo 1 x 0,5l Charakteristika: za studena lisovaný olivový olej z oblasti Kalamata a známkou chráněné krajiny původu s výborným poměrem kvality a ceny Použití: příprava salátů, marinád a k rybích specialit Složení:100% extra panenský olivový olej Výroba extra panenského olivového oleje Sklizeň oliv probíhá již více než 2 000 let stejným způsobem Při výrobě kvalitního extra panenského olivového oleje se olivy nijak nečešou, ale plody se nechají spadnout ze stromu do připravené plachty, odkud se ručně sbírají Čím dříve se olivy vylisují po sklizni, tím lépe Jedině časné vylisování zajistí uchování vysokých obsahů všech vitamínů a dalších zdraví prospěšných chemických substancí Filtrace extra panenského olivového oleje není nic jiného, než jeho přelití přes sítko Filtrace je považována za žádoucí, jelikož jsou tak odstraněny drobné částečky pevných látek z oliv (zejména dužiny a slupek) Účinky olivového oleje uznával již Starý zákon, který radil mimo jiné jím očišťovat malomocné Také Hippokrates jej doporučoval na léčení vředů Pragmatičtí Angličané také znali jeho léčivou sílu a vždy prodávali olivový olej v lékárnách Olivový olej patří mezi pět zdraví nejprospěšnějších surovin na světě Má celou řadu blahodárných a léčivých účinků na lidský organismus Od účinné prevence proti rakovině, přes podporu metabolismu cukrů a tuků, až po ošetření popraskané kůže a jizev Olivový olej je také mimo jiné součástí redukčních diet a jednou z jeho nejznámějších předností je snižování hladiny cholesterolu v krvi Iliada 100% extra panenský olivový olej - za studena lisovaný olivový olej z oblasti Kalamata a známkou chráněné krajiny původu s výborným poměrem kvality a ceny