GRIZLY Tygří ořechy BIO 500 g Administrativní zařazení: Hlízy šáchoru jedlého Složení: Tygří ořechy* 100 % *CZ-BIO-002 produkt ekologického zemědělství Země původu: Niger Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Tygří ořechy jsou plodem Šáchoru jedlého. Jde o jednoletou bylinu trávovitého vzrůstu, dorůstající do půl metru, které pod zemí vyrůstají drobné jedlé hlízky. Z hlízek se získávají tyto ořechy. Šáchor je prastarou kulturní rostlinou, byla pěstována již ve starověkém Egyptě. Hlízky se vyznačují typickou chutí, která trochu připomíná mandle. Hlízy jsou bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů jako jsou vápník, hořčík, železo, měď, zinek, mangan a fosfor. Lisuje se z nich olej, který je přirovnáván k olivovému. V asijské medicíně, se hojně využívají pro své léčebné účinky. Chutnají trochu jako mandle, trochu jako kokos, ale jsou mnohem sladší. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.  Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Použití: Tyto ořechy nejvíce oceníte jen tak samotné. Je možné je však přidat do kaše, jogurtu, nebo třeba na zmrzlinu. Hlíza v původní podobě, s charakteristickou drsností, vysokým obsahem vlákniny a vším dalšími nutričními vlastnostmi.