GRIZLY Banán lyofilizovaný prach a zlomky 50 g Vlastnosti a výhody: Banány jsou velmi oblíbeným ovocem pro svoji lahodnou chuť a také jsou brány jako rychlí zdroj energie. Banány totiž obsahují sacharidy ve formě cukrů a vlákninu. Jsou také bohaté na vitamíny, zejmén B, C a E a také minerální látky jako je hořčík, draslík nebo železo, obsahují i aminokyselinu tryptofan. Během procesu lyofilizace si všechny tyto látky zachovají. Když se navíc rozdrtí na jemný prášek, můžete si je dopřát v různých podobách. Lyofilizace je sušení hlubokým mrazením za velmi nízkého tlaku. Lyofilizované ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu, vůni a všechny minerální látky a vitamíny, které jsou v ovoci obsaženy. Použití: Prach a zlomky z mrazem sušených banánů můžete použít při výrobě, smoothie, koktejlů nebo do proteinů. Hodí se i do kaší, ale také na pečení, ať už do korpusů, krémů nebo na konečné dozdobení dezertů. Administrativní zařazení: Lyofilizované ovoce Složení: Banán lyofilizovaný 100% Země původu: Čína Skladování: Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě. Sáček vždy pečlivě uzavřete. Balení: Znovuuzavíratelný potravinářský plastový sáček.   Mrazem sušený banán má zachované všechny vitamíny a minerální látky, jako banán čerstvý. V drcené podobě jej lze v kuchyni bohatě využít.