Chtoura Garden Hummus Tahini 380 g Garden Hummus Tahini je dip se základem z vařené cizrny a sezamové pasty tahini. Hummus má velký obsah železa, vitamínu C, kyseliny listové a vitamínu B6. Díky cizrně má vysoký obsah proteinů a vlákniny, což je zároveň dobře doplněno methioninem obsaženým v sezamu v tahini. Díky celosvětové oblibě vznikají stále nové kombinace s různou výslednou konzistencí, barvou i chutí hummusu. Hummus překlopíme z konzervy do dostatečně velké misky, kde jej smícháme s pastou tahini a stroužkem česneku. Množství tahini závisí na množství humusu, cílem je dosažení ideální jemné konzistence. Volitelně do hummusu můžeme navíc přidat citronovou šťávu, římský kmín, více česneku nebo sůl. Při podávání obzvlášť záleží na úhledném servírování, kdy je možné použít římský kmín, nasekanou petržel, rajčátka nebo osmahnuté piniové ořechy. Složení: vařená cizrna, mletá sezamová pasta (tahini), voda, sůl, kyselina citronová (E330) Země původu: Libanon Garden Hummus Tahini je dip se základem z vařené cizrny a sezamové pasty tahini.