Bohemia olej Mandlová mouka 250 g Vyrobena ze sladkých loupaných (blanšírovaných) mandlí, které jsou částečně zbavené tuku lisováním za studena a výlisek velmi jemně pomeleme. Mandlová mouka je tak částečně odtučněná, má práškovitou konzistenci, která více nasává tekutiny a více zvyšuje svůj objem. Obsahuje také vyšší procento minerálů a bílkovin (45 %). Mandlová proteinová mouka se tak hodí i k nízkosacharidovému stravování. Je ideální na pečení i vaření. Je vhodná pro zahušťování i obalování. Její výrazná mandlová chuť vynikne v těstech na koláče, muffiny apod. Můžete použit i za studena v jogurtech, smoothies či ovesných kaších. Mandlová mouka je vhodná do teplé i studené kuchyně. Expirace: 30. 06. 2023.