The coconut company Kokosová mouka raw BIO 400g Díky vysokému obsahu vlákniny absorbuje kokosová mouka vice tekutin než většina běžných druhů mouky a proto se jí používá menší množství Je to jedinečná mouka, která neobsahuje lepek a při pečení je třeba přidat více tekutin (například vejce nebo vodu) Kokosová mouka může nahradit 20-25% množství mouky uvedené v receptech, které nejsou určeny pro bezlepkovou dietu Země původu: Srí Lanka The coconut company Kokosová mouka raw BIO 400g - kokosová mouka pochází z najemno umleté čerstvé kokosové dužiny, sušené a zbavené tuku, lehká mouka s jemnou kokosovou vůní, která obsahuje hodně vlákniny a málo sacharidů, neobsahuje lepek a má víc bílkovin než tradiční druhy mouky