STEVIKOM BIO Kombucha Černý čaj 0,5 l Lehce perlivý fermentovaný nápoj vzniklý z oslazeného černého čaje, k fermentaci je užívána symbiotická kolonie bakterií a kvasinek Kombucha se říká houbě pocházející z východní Asie Nejedná se o běžnou houbu, jak ji známe, ale o symbiotický útvar tvořený několika druhy kvasinek a bakterií Má tvar plochého gumovitého světlešedého nebo hnědého lívance V Japonsku byla Kombucha známá již 400 let po Kristu Ve staré Číně se ctila čajová houba jako božský dar V průběhu staletí putoval přírodní osvěžující nápoj z kombuchy přes Japonsko a Rusko až do Evropy Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení Složení nálev BIO černého čaje 92 % (pitná voda, BIO černý čaj), BIO třtinový cukr, kvasinky, bakterie mléč-ného kvašení foto je pouze ilustrační Lehce perlivý fermentovaný nápoj vzniklý z oslazeného černého čaje, k fermentaci je užívána symbiotická kolonie bakterií a kvasinek