MUSO Genmai hnědá rýže 400 g Genmai miso je fermentovaná pasta ze sóji a hnědé neloupané rýže Hodí se na dochucení polévek, dresinků, omáček, pomazánek Co je to miso? Miso je hnědá kvašená pasta, pro jejíž výrobu se používají sójové boby, sůl, fermentační činidlo a často také nějaký druh obiloviny Existuje mnoho druhů misa Obecně platí, že čím je miso tmavší, tím déle bylo fermentováno a tím intenzivnější je jeho chuť Miso by nemělo projít varem Složení: Sojóvé boby, hnědá rýže, mořská sůl, voda, koji kvas  Jedná se o japonský produkt vyráběný staletími ověřenou tradiční metodou