Labeta Perník bez lepku 400 g
Bezlepkový moučník, do kterého stačí přidat pouze pár surovin
Smícháte pár surovin se směsí z krabice a dáte péct
Složení: cukr, kukuřičná mouka, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kakao, směs koření, zahušťovadlo: guma guar
Návod na přípravu: obsah sáčku nasypeme do připravené nádoby, přidáme 2 vejce, 125 ml oleje a 200 ml vody nebo mléka a šleháme elektrickým šlehačem 2–3 minuty Na vymazaný a bezlepkovou moukou vysypaný menší plech (cca 25x35 cm) rozetřeme těsto a pečeme při teplotě 175–180 °C asi 15–20 minut Propečení zkontrolujeme špejlí Perník můžeme po vychladnutí překrojit na poloviny, jednu namažeme marmeládou dle chuti, druhou část přiklopíme na marmeládu Pro vyšší korpus použijeme dortovou formu ø 28–30 cm a perník krájíme jako dort Propečení zkontrolujeme špejlí Po vychladnutí ozdobíme marmeládou či polevou
Připravte si ke snídani sladký perník bez lepku, který máte hotový během chvíle
