GRIZLY Třtinový cukr 1000 g
Sladká chuť je člověku přirozeně příjemná a cukr je v naší stravě hlavním zdrojem energie Třtinový cukr je kvalitní alternativou běžně dostupného cukru Vyrábí se z cukrové třtiny jejím lisováním a následně vařením získané šťávy Tmavší zabarvení můžete použít při obarvování jídel, jeho barva se při použití v jídle projeví
Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 % Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se do našich kuchyň zase vrací
Země původu: Kolumbie
Nejtmavší třtinový cukr 3500-4500 ICUMSA s nejvyšším obsahem melasy
