GRIZLY Pepř zelený celý 50 g
Administrativní zařazení: Koření
Složení: Pepř červený celý 100%
Země původu: Indie
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
Balení: Potravinové sáčky
Vlastnosti a výhody: Kuličky pepře jsou plody pepřovníku černého, jež původně pochází z tropické oblasti Indie Zelený pepř se sklízí nedozrálý (zelený) Na rozdíl od pepře černého není fermentovaný Má jemnější aroma a je méně ostrý
Použití: Použití pepře v kuchyni je rozmanité, ochutí jakékoliv slané pokrmy Využívá se hlavně při přípravě omáček, polévek, masa, především hovězího, ale i na drůbež, zvěřinu či ryby Hodí se i do zeleninových jídel a salátů Doporučuje se kombinovat s ostatními druhy pepřů, ideální je do mlýnků Po čerstvém umletí bude výsledná chuť i aroma koření mnohem výraznější
Fotografie je pouze ilustrační, v nejbližší době nahradíme reálnou
Zelený pepř patří k nejoblíbenějším kořením Hodí se k masu, do omáček i zeleninových pokrmů Výborně chutná čerstvě namletý