GRIZLY Indická sůl Kala Namak  500g Administrativní zařazení: Jedlá sůl indická Kala Namak Složení: Sůl Kala Namak 100% Země původu: Pakistán Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)  Vlastnoti a výhody:Indická sůl Kala Namak je velmi specifická Má tmavou někdy až černou barvu, která je dána přítomností různých minerálů Má velmi zvláštní výraznou chuť, která připomíná vejce, proto ji také často používají vegani, pokud chtějí dostat tuto chuť do pokrmů Je charakteristická vysokým obsahem železa a sirovodíku V Indii se používá k výrobě koření Garam Masaly, je nevšední přísadou zeleninových salátů, luštěninových i obilných pokrmů nebo čatní Díky svému nižšímu obsahu sodíku je skvělou volbou pro uživatele s vyšším krevním tlakem A je dobré po ni sáhnout také v letních měsících, neboť podle ajurvédy ochlazuje Použití: Je skvělým dochucovadlem do pokrmů, pokud jim chcete doadat poněkud neobvyklou příchuť Indická sůl Kala Namak by se však neměla vařit, neboť tím svoji charakteristickou chuť ztratí Takže ideální do studené kuchyně, nebo na dochucení pokrmů, až po jejich uvaření Díky velkému obsahu sirné složky po ní můžete sáhnout, i když si chcete připravit koupel Určitě tím uděláte radost nejen sobě, ale i své pokožce Fotografie je pouze ilustrační, v nejbližší době ji nahradíme reálnou Indická sůl Kala Namak je sůl specifické chuti a barvy, která je dána jejím původem i složenímTěží se totiž v sopečných oblastech Indie, Pakistánu, Bangladéše nebo Nepálu