Green Apotheke Quinoa červená 250g Merlík chilský Červená quinoa je stejně jako běžná bílá quinoa bezlepková, má příjemnou strukturu a neutrální chuť, snadno a rychle se upravuje Liší se jen mírně konzistencí, v uvařeném stavu zůstává o něco pevnější a křupavější Má všestranné použití, jako alternativa různých obilovin Složení: Quinoa červená Může obsahovat stopy lepku a celeru Příprava: Před tepelnou přípravou je vhodné namočit zrnka quinoy na několik hodin do vody nebo je důkladně propláchnout vroucí vodou Vaříme podobně jako rýži: 2 šálky vody na 1 šálek quinoy, vaříme cca 15 minut Sbíráme vzniklou pěnu Ideálně připravená by měla být jemná, nadýchaná, s lehce oříškovou chutí   Merlík chilský Červená quinoa je stejně jako běžná bílá quinoa bezlepková, má příjemnou strukturu a neutrální chuť