Green Apotheke Pohanka světlá lámanka 500 g
Mechanicky loupaná
Vyžaduje jen krátkou dobu přípravy Nejlepší na přípravu kaší a nádivek Skvělá i bez vaření - v kombinaci s ovocem
Mechanické loupání pohanky umožní zachování řady cenných látek, které se při tepelném loupání napařováním znehodnocují či dochází k jejich úbytku Drcená zrnka pohanky jsou vhodná do sladkých těst, pomazánek, na posyp, k namletí na mouku a ke snadné přípravě kaší či nádivek
Složení:
pohanka - lámanka
může obsahovat stopy lepku a celeru
Příprava:
Lámanku propláchněte a dejte vařit v poměru jeden 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody Stačí vařit jen 2-3 minuty, nemíchat Po uvaření by se voda neměla vylévat - do vody se varem z pohanky uvolňuje cenný rutin Lámanku lze konzumovat i bez vaření Stačí ji nechat přes noc namočenou a poté podávat se sušeným či čerstvým ovocem, s ořechy apod
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota
1290kJ/308kcal
Tuky
2,1g
- z toho nasycené mastné kyseliny
-
Sacharidy
73,8g
- z toho cukry
-
Bílkoviny
9,7g
Green Apotheke Pohanka světlá lámanka 500 g Mechanicky loupanáVyžaduje jen krátkou dobu přípravy Nejlepší na přípravu kaší a nádivek Skvělá i bez vaření – v kombinaci s ovocem