Country life Mouka pohanková BIO 400 g Administrativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek Složení: Pohanka setá loupaná mletá* 100 % *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství Země původu: Polsko Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Plastový obal  Vlastnosti a výhody: Mouka je namletá z pohankových krup. Pohanka je u nás známá už od 15. století, kdy se pěstovala převážně na Moravě. Neobsahuje lepek a tato, z níž je mouka vyrobená, je navíc v bio kvalitě. Použití: Hodí se do pečiva na různé druhy těst, na zahušťování nebo i na smažení. Může obsahovat stopy lepku. Pohanková mouka se skvěle hodí pro přípravu bezlepkových pokrmů. Má skvělé pojivé vlastnosti a je navíc v bio kvalitě. Ideální do těst, knedlíků a na palačinky.