Country Life Kakao 150 g
Využití:
pečení - všude tam, kam byste při pečení dali kakao, můžete dát karob
nepečené dezerty
pomazánky
cukroví
kaše - místo kakaa můžete na ochucení kaše použít karob
nápoje
karobové kuličky - 100 g kešu, 50 g sušených meruněk, 60 g datlí, 40 g loupaného konopného semínka, 1 lžičku kůry z biopomeranče, 2 lžíce šťávy z biopomeranče, 2 lžíce kokosového oleje a 2 lžíce karobového prášku rozmixujte, tvarujte kuličky, obalujte v karobu
Karob (svatojánský chléb) je chutnou alternativou kakaa Pochází ze stromu s názvem rohovník obecný, který roste hlavně na Středním východě Zde se pěstuje už nejméně 4 000 let Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem Díky jemné konzistenci není třeba ani přidávat velké množství tuku, což je při výrobě čokolády běžné
Složení: Kakaový prášek* se sníženým obsahem tuku (obsah kakaového másla nejméně 10 %)
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Karob je zajímavou alternativou čokolády v biokvalitě Tmavý je více pražený než světlý
