Amylon Puding vanilkový bezlepkový 40 g
Tipy na použití:
domácí termix - klasicky připravíme horký pudink a ještě za tepla vmícháme 250 g měkkého tvarohu, poté necháme vychladnout
pečení - horký pudink lze nalít na syrové těsto vylité na pekáči, můžete přidat ovoce, čokoládu či ořechy dle libosti a následně zapéct
studené dezerty - vychladlý pudink ozdobený ovocem bude krásně vypadat třeba v elegantních skleničkách, dekorujte ještě šlehačkou, strouhanou čokoládou nebo drcenými ořechy
sladká omáčka - při přípravě můžete přidat více mléka a udělat z horkého pudinku sladkou omáčku pro zalití například ovocných knedlíků, buchtiček nebo štrúdlu
zahušťování - u sladkých jídel, kupříkladu u ovocných omáček, pokud nemáte doma jiné zhušťovadlo, můžete sáhnout po pudinku, přidávejte po malých dávkách dle potřeby do vařícího pokrmu
náplně, krémy - vychladlý pudink připravený s menším množstvím mléka výborně poslouží jako krém do dortu nebo jako náplň do koblih, věnečků a dalších dezertů
Také máte u pudinku při jeho přípravě problém se žmolky a s připalováním mléka? Připravte si ho v domácí pekárně nebo v mikrovlnce Menší část mléka si dejte stranou a rozmíchejte v něm pudingový prášek, zbytek mléka dejte do nádoby na pečení a přidejte cukr dle chuti Rozmíchanou směs s pudinkem vlijte do nádoby a v domácí pekárně nastavte program Džem V pekárně nechte míchat asi 15 minut, v mikrovlnce stačí cca 5 minut Tato příprava sice zabere víc času, docílíte ale větší jemnosti pudinku
Firma Amylon má své kořeny až v 19 století, oficiálně založena byla v roce 1912 Jedná se o tradičního českého výrobce, který na trh postupem času uvedl i bioprodukty Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření
Pudink se vyrábí z kukuřičného škrobu, je tedy bezlepkový Vanilkovou vůni a chuť zajišťuje mletá vanilka a vanilkový extrakt Mletá vanilka se mele přímo ze sušených lusků a i extrakt se získává z pravé přírodní vanilky
Složení: Kukuřičný škrob*, mletá vanilka* (1,5 %), vanilkový extrakt Může obsahovat stopy vajec a mléka
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Kvalitní vanilkový pudink vhodný i pro bezlepkovou dietu Výborně chutná horký i studený Velmi variabilní pomocník v kuchyni při přípravě originálních dezertů Přírodní vanilka dává pudinku úžasnou vůni Vyroben českou firmou se stoletou tradicí